L'objectif culturel, établi lors de la constitution de l'Association Festival Jean de La Fontaine, s'énonce ainsi :
"Donner à connaître l'oeuvre de La Fontaine et toutes les formes d'art et d'expression culturelle en rapport ou inspirées de son oeuvre, des origines à nos jours ".

Associé par ailleurs à un objectif relationnel invitant l'Association à mettre en oeuvre sa mission (concevoir, organiser et produire un festival) en relation avec d'autres associations, organismes ou diffuseurs intervenant notamment sur le plan local, et à un objectif identitaire qui vise explicitement la notoriété de Château-Thierry et sa région, en particulier à destination des acteurs économiques, l'objectif culturel énoncé ci-dessus a naturellement conduit l'Association et ses organisateurs, après plusieurs années de recherche du bon équilibre, à proposer au milieu du printemps de chaque année un ensemble de manifestations essentiellement vivantes et éphémères, choisies en raison de leur appartenance ou de leur lien à un ou plusieurs des axes suivants :

Au niveau de l'argument :

- La reprise directe du texte de La Fontaine (Fables, Contes, lettres, poèmes, théâtre, livrets, ...),
- Les spectacles autour des genres littéraires ou des thèmes exprimés par La Fontaine,
- L'évocation du siècle de La Fontaine, et le début du siècle suivant,
- La mise en relief des sources de l'oeuvre de La Fontaine et de leur propre contexte,
- La présentation des suites données à cette oeuvre ou inspirées par elle.

Au niveau de la forme :

- La pluridisciplinarité, âme du baroque, est particulièrement recherchée,
- La musique est la forme artistique essentielle du Festival : elle rassemble, elle illustre, elle sublime le texte,
- La musique est souvent mêlée au théâtre, à la danse, à la poésie,
- Les arts plastiques et autres formes durables permettent de prolonger les spectacles ou de les relier, ou d'apporter des moments de respiration pendant le Festival,
- Les formes contemporaines pourront être retenues quand elles illustrent l'argument ci-dessus.

Au niveau de l'environnement :

- Le concours des éléments culturels structurants de la Ville et sa région (Musées, Conservatoire, Bibliothèques, Associations culturelles, ...) est recherché,
- Les éléments majeurs du patrimoine de Château-Thierry et ses environs (Maison natale, Trésor de l'Hôtel-Dieu, châteaux, églises, cave médiévale, ...) sont sollicités,
- L'adéquation avec les lieux de diffusion possibles fait l'objet d'une attention particulière,
- Le concours des établissements d'enseignement général ou spécialisé est recherché.

Au niveau des artistes et des créateurs :

- Une attention particulière est portée à l'activité et aux propositions des jeunes talents,
- Le risque artistique en proposant une part importante de créations dans toutes les formes citées ci-dessus est un parti pris,
- Les artistes sont sollicités pour préparer le public et lui apporter les repères utiles à la compréhension et la situation des soirées proposées : au moment de la présentation du programme, interventions spécifiques avant le Festival, conférences, invitations aux spectacles le jour même, rencontres après les spectacles,
- Des relations suivies sont établies avec les artistes d'une année à l'autre, et des projets se formulent si nécessaire un ou deux ans à l'avance.